Pollo al poblano

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Pollo al poblano

Mensaje por Mary el Mar 09 Jun 2009, 13:04

1 Pechuga en trozos
2 Chiles Poblanos (yo compre de los que vienen congelados y ya no traen pellejito)
2 Ajos
1 Media Crema Nestle
Un chorrito de Leche evaporada Carnation
Sal y Pimienta al gusto
1/4 de Barrita de Mantequilla
La mitad de una Cebolla mediana picadita en rodajas medianitas
1 cubito de Knorr de polllo.

Ponemos asar los chiles y despues de que estan asados los ponemos en una bolsa con aire y los dejamos por unos 20 minutos de mientras de que cocinamos el Pollo.

Ponemos en un sarten la mantequilla a fuego medio y freimos el pollo y la cebolla le agregamos la sal y la pimienta los quitamos de fuego y pelamos los chiles y los cortamos para quitarles las semillas y las venas y los licuamos con la media crema el cubito, los ajos y la leche evaporada si no tienes leche evaporada puedes poner dos cucharadas de crema y un chorrito de leche y se licuan.

Ponemos de nuevo el pollo a fuego medio y agregamos la crema y se deja a fuego medio para que no se corte cuando suelo el olor le apaga y no lo mueves y listo.

Si quieres darle mas presentacion cortas un tercer chile en rajas y lo fries junto con el pollo y unos granitos de elote

Nota: sabe biiiien rico, si pica, pero pica poquito Smile

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Ma-Triz el Mar 09 Jun 2009, 13:06

mmmm que rico........ ya me dio hambre Very Happy

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Cley el Jue 11 Jun 2009, 09:54

se lee rico y facil.. tal como me gusta .. lo malo es k pica poquito y mis hijas no lo van a querer .. como le hago para k ellas empiecen a probar un poco de picante ???

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Keny G y sus Triates el Jue 11 Jun 2009, 11:38

Que rico, ya se me antojó, como para prepararlo para el día del padre...
Saludos

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Mary el Jue 11 Jun 2009, 12:39

Cley ... los mios comen poquitito picante, pero empezaron con los dulces q tiene chile.

Solo laura y victor comen con chile... los demas no quieren....

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Cley el Jue 11 Jun 2009, 12:50

TU CREES K EL BON ICE LES PICO .. DICEN ELLAS... PERO LOS PELONES PELORICOS .. ESO SI SE LOS COMEN ...??

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Ma-Triz el Jue 11 Jun 2009, 15:27

Los mios son bien chileros........desde mas peques......

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Keny G y sus Triates el Jue 11 Jun 2009, 16:21

Oigan y cuando empezaron a comer picoso sus hijos no les dio diarrea o algo??
Saludos

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Ma-Triz el Jue 11 Jun 2009, 16:31

A los mios no No


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Re: Pollo al poblano

Mensaje por kavita el Jue 11 Jun 2009, 19:51

alos mios tampoco se enfermaròn.............acaso se enfermàn..........cuando empiezan a comer chile???
por cierto el domingo comi una crema de chile poblanos con elote sabia rica pero picaba un poquito jeje............ Wink

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Re: Pollo al poblano

Mensaje por Mary el Vie 12 Jun 2009, 10:36

los mios no se enfermaron, ni soltaron de su pancita .... ya ves que poco veneno no mata Very Happy

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