Caballero pobre........de la web

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Caballero pobre........de la web

Mensaje por Ma-Triz el Vie 21 Ago 2009, 16:51

Caballero Pobre (POSTRE)

Ingredientes:

Piezas de pan (las que quieran, cualquier pan o pan frances de molde)
Leche, la necesaria
1 taza de azucar
1 sobrecito de canela en polvo
1 huevo
1 raja de canela
2 cucharaditas de mantequilla
1 taza de aceite

Modo de preparar:
Revuelve el azucar con el sobrecito de canera y reserva.
En un trasto grande agrega leche (si es de caja puedes utilizar la mitad), las piezas de pan, la raja de canela y una cucharadita de la mezcla de azucar con canela en polvo; desvarata las piezas de pan dentro del trasto (menos la raja de canela que permanece entera, pues es solo para darle un sabor especial), agrega el huevo y revuelve muy bien hasta convertirlo en masa.
Poner a hervir el aceite en una sartén y añade las dos cucharaditas de mantequilla... cuando se derrita, hacer tortitas con la masa y lo fries, darle vuelta y los dejas dorar ligeramente.
Poner a escurrir sobre una servilleta de papel para quitar los residuos de aceite, deja enfriar y lo bañas con la mezcla de azucar y canela yyy.... listo....
Buen provecho

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Re: Caballero pobre........de la web

Mensaje por anitapaula3 el Lun 24 Ago 2009, 09:28

Rolling Eyes este es el que se llama pan frances verdad? bueno asi lo conozco yo
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Re: Caballero pobre........de la web

Mensaje por Mary el Dom 30 Ago 2009, 11:44

se parece a algo que hacia mi abuela, ella le llamaba friches... recien salidos del sarten saben riquisimooooos... =p

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Mary y sus 4 fantasticos!!
Como no sonreir con tanta felicidad!!

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