Barritas de cereales

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Barritas de cereales

Mensaje por Mary el Mar 10 Nov 2009, 12:14



Receta
Ingredientes
50 gr de mantequilla
300 gr de bombones rosas
175 gr de cereales —valen copos de maíz, aritos, arroz inflado, etc.—

Preparación
1. Engrasar un molde o bandeja donde vayamos a ponerlas para reposar.
2. En un cazo grande, derretir la mantequilla a fuego lento.
3. Poner los bombones en el cazo y dejar que se derritan sin dejar de remover.
4. Retirar del calor y añadir los cereales. Mezclar bien y rápido, porque los bombones derretidas solidifican muy deprisa.
5. Verter la mezcla sobre el molde o bandeja y aplastarla muy bien con el dorso de una cuchara —que tendremos engrasada ligeramente para evitar que se nos pegue a la mezcla con la manipulación—.
6. Dejar reposar unos 30 minutos.
7. Cortar en barritas y servir.

Con estas medidas salen unas 10 o 12 barritas. Al necesitar bastante cantidad de esponjas, es más económico comprarlas en un súper; las tienen casi todos, y las venden envasadas en bolsas de unos 150 gr.

Si queréis podéis meter el preparado en dos moldes de bizcocho tipo plum-cake engrasados —y digo dos por la cantidad que sale—. Usando estos moldes se compacta mejor la masa para formar las barras grandes. Una vez frías, se cortan con decisión con un buen cuchiilo de sierra.

Lo saque de
http://webos-fritos.blogspot.com/2009/08/barritas-de-cereales-para-ninos.html

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Re: Barritas de cereales

Mensaje por Ma-Triz el Mar 10 Nov 2009, 12:54

que ricos y que facil se ven......... lo voy a intentar en este puenteito de fin de semana

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Re: Barritas de cereales

Mensaje por Normiss el Mar 10 Nov 2009, 13:22

que faciles se ven de hacer, gracias por la receta.

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Re: Barritas de cereales

Mensaje por anitapaula3 el Mar 10 Nov 2009, 16:39

cheers Yo ya los he preparado pero con chococrispis y quedan deliciosos yo los hago bolitas y asi se los doy a los chicos ustedes pueden hacerlos bolita y con un palito y un celofan claro mas un lindo moño quedan listos para un detallito o un regalito........mmmmmmmmmm se me antojaron!!!!
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