Flan Napolitano

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Flan Napolitano

Mensaje por anitapaula3 el Mar 06 Jul 2010, 14:53

Ahora con los partidos me sobro un queso doblecrema que hare en flan..hay les cuento mañana como me quedo!!!

Flan Napolitano

Ingredientes:

5 Huevos

1 Cucharadita de vainilla

1 Lata de leche condensada

1 paq. individual de queso philadelphia o fiorelo

1 lata de leche clavel

Para el caramelo:

5 cucharas soperas de azúcar.

Preparación:

En una cacerola se derrite el azúcar hasta que se haga el caramelo ya que esta heccho se vierte en el molde para el flan, después se licuan todos los ingredientes y cuando estan listos se vacían al molde y se tapa con pael aluminio.

Todo esto se coloca en una vaporera a baño maría durante 1 hora, para saber si ya esta se introduce un palillo o un cuchillo y si este sale limpio ya esta. Se deja enfriar y se desmolda, cuando ya esta a temperatura ambiente se mete al refrigerador.

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Re: Flan Napolitano

Mensaje por Ma-Triz el Mar 06 Jul 2010, 18:59

Anita.............me guardas un pedazote...........me encanta el flan........ comer

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Re: Flan Napolitano

Mensaje por kavita el Mar 06 Jul 2010, 21:24

hay s m hizo agua la boca se me antojoooo Embarassed m fascina el flan y bien frioooooooooooooooooooo q ricooooooooooo!!!!!!!!

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Re: Flan Napolitano

Mensaje por anitapaula3 el Miér 07 Jul 2010, 08:20

Pues lo hice pero no logre que se enfriara.... Crying or Very sad los chicos tenian prisa por comerlo y tibio lo comieron... Sad no me dejaron ni probarlo ,,,,hay chicas por que no se podran esperar , la proxima vez no les digo lo que voy a hacer para que lo coman como debe......y les guardo un pedacito!

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