Como hacer galletas ...

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Como hacer galletas ...

Mensaje por Ma-Triz el Jue 04 Sep 2008, 16:05

Hola

Ahora ando experimentando con la cocina........ y en la web me encontre esta sencilla receta......

GALLETAS
Ingredientes:

500gr. de harina de trigo
125gr. de mantequilla
125gr. de margarina
2 huevos
200gr. de azucar
1 cucharadita de vainilla

Elaboracion:
1.- Bate la mantequilla junto con la margarina y el azucar durante 2 minutos; agrega el huevo y la vainilla, sigue batiendo durante un minuto mas e incorpora sin batir la harina hasta formar una masa firme.

2.- pon a reposar la masa en una bolsa de plastico por lo menos 2 horas en el refrigerador para poder extender y cortar las galletas.

3.- Estiende la masa con un grosor de 4 mm, corta la galleta (venden moldes de animalitos) y colocala en una charola con un poco de mantequilla para evitar que se peguen.

4.- Precalienta el horno a 180° C durante 10 minutos.

5.- Hornea durante 15 minutos, saca y deja enfriar las galletas.

6.- Adornar al gusto ( merengue, betun, etc,)


Si hacen me guardan una Very Happy

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Re: Como hacer galletas ...

Mensaje por **sandybell** el Jue 04 Sep 2008, 20:17

Mmmmmm me parece muy bien esto de la reposteria pero la verdad me quedo con la otra receta del pay ya que es mas sencillo y menos tiempo tardare en limpiar la cocina que en comernos las galletas jajajaja de todas maneras mil gracias por tus recetas y por favor pongan mas que sean sencillas ya que para ser honesta este sub foro no es mi fuerte.

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Re: Como hacer galletas ...

Mensaje por Mary el Vie 05 Sep 2008, 13:25

Ah chicas, pues yo ayer hice otra receta de galletas y quedaron ricas Smile
Y hasta hice el betun y todo, toda una ama de casa jaja, bueno debo decirles queeee..... pues tengo que trabajar mas con el decorado porque no quedaron hermosas decoradas, pero a mis niños les encantaron =)

Dejenme busco la receta y se las paso =)

Sandy, que tipo de recetas faciles buscas?? pues a mi me gusta mucho "coleccionar" recetas y digo coleccionar porque no siempre las hago jejej.

Ahorita hice las galletas porque estoy practicando para la fiesta de los peques para darles una paleta de galleta a los niños =)

Yo se hacer muchos tipos de pays y son faciles de hacer, sobretodo si compras la base ya hecha jejeje.

tu pregunta y ya veo si me la se Wink

gracias martha!! Luego que la hagas me dices que tal te salieron y los tips!

=)

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