Una receta de Chocoflan o Pastel imposible

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Una receta de Chocoflan o Pastel imposible

Mensaje por Ma-Triz el Miér 19 Nov 2008, 09:37

Clelia.............. esta es una que encontre.......... nota: nunca lo he preparado.....

Ingredientes:
1 caja de harina preparada para hacer pastel de chocolate
mantequilla para engrasar el molde rosca
1 taza de cajeta
Flan:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 media crema
1 cda. de vainilla
3 huevos

Procedimiento:
unte con mantequilla el molde de rosca de 32 cm. bañe con la
cajeta cubriendo las paredes y el fondo (como si fuera caramelo
del flan).
prepare luego el pastel siguiendo las indicaciones del paquete.
ponga esta mezcla sobre la cajeta. luego licue las leches con
huevos y vainilla y vacie esta preparacion sobre la masa cruda
del pastel ( todo se acomoda en crudo y en ese orden) tape el
molde con papel alumino y pongalo sobre otro recipiente mas
grande y con agua caliente para que se cocine a baño maria
dentron del horno precalentado a 215ºC por 45 minutos. o la
prueba del palillo. despues de sacarlo del horno espere un
momento aque enfrie. volteelo sobre un platon y vera como el
pastel queda abajo y elflan encima, bañe con la cajeta que quedo
en el molde o mas si es de su gusto. puede ponerle nuez.

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Re: Una receta de Chocoflan o Pastel imposible

Mensaje por kavita el Sáb 19 Sep 2009, 17:56

Cley ya hiciste el pastel imposible.....???
ami mamà no le sale este pastel quien sabe porque no sè no sè

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