PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

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PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Keny G y sus Triates el Jue 11 Dic 2008, 16:26

CHICAS:
COMO ESTAMOS EN TEMPORADA DECEMBRINA Y DE ANTOJO, JEJEJE PERO SIN ESTAR EMBARAZADA,
ME ENCONTRE ESTE RECETA, ME PARECIO MUY RICA...ESPERO LES QUEDE BIEN COMO A MI... bounce
Volteado de piña
Ingredientes:

> 300 gr. de mantequilla
> ¾ taza de azúcar
> 3 huevos
> 3 tazas de harina
> 150 gr. de azúcar con canela
> 8 cerezas
> 1 lata de leche condensada
> 1 cucharada de polvo para hornear
> 1 taza de almíbar de la piña
> 8 rebanadas de piña en almíbar

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200 grados centígrados; en un recipiente colocar la mantequilla, agregar el azúcar, los huevos uno a uno y la leche condensada.
2. Añadir la harina junto con el polvo para hornear y el almíbar, revolviendo todos los ingredientes para formar una pasta.
3. Engrasar un molde de 30 centímetros de diámetro con suficiente mantequilla y cubrirlo con la mezcla de azúcar y canela.
4. Acomodar las rebanadas de piña y en los colocar las cerezas. Vaciar la masa al molde y hornear de 45 a 60 minutos, sacar y desmoldar enseguida.

SALUDINES....... I love you

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Ma-Triz el Vie 12 Dic 2008, 11:56

mm que rico.........gracias kenya

saludos y nos vemos el domingo SDQ

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Keny G y sus Triates el Vie 12 Dic 2008, 14:16

Gracias Martha cheers , pero fijate que no vamos a poder ir a la posada este domingo Sad Sad Sad ... Como ya falta poco para Navidad, mis papás nos invitaron a Laredo este fin y pues no pude resistir la tentación What a Face , y hasta pena me da Embarassed Embarassed Embarassed porque o sea en la merienda que tuvieron en los generales no No pude ir porque era el bautizo de mi sobrino Crying or Very sad , y ahora esto... Crying or Very sad
Pero esperemos vernos pronto...
Saludos

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Normiss el Vie 12 Dic 2008, 14:43

Si que paso con la posada de este foro, ya no lei nada aunque en realidad no podre ir pero igual me gustaria saber en que van yver fotos muchas fotos

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Ma-Triz el Vie 12 Dic 2008, 14:44

ups.......... si es cierto......... ya Mary me habia comentado........... y no te preocupes que yo tampoco desaprovecharia una ida a Laredo o Mc Allen........sobre todo en estas fechas de compras navideñas.....

saludos
Martha

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Ma-Triz el Vie 12 Dic 2008, 14:55

Normiss......... este domingo 14 vamos a tener nuestra posada aqui en Monterrey ( si Dios quiere)

Multi-Felicidades

Ya luego les colgamos fotos........ Bravo!

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

Mensaje por Mary el Vie 12 Dic 2008, 22:01

Si ya estamos listas para nuestra fiesta Smile
Y lo bueno es que para ese dia no va a hacer tanto frio Smile

Con respecto a esta receta... mi mama la hace y le queda riquiiiiisima.... y hace mucho yo la intente hacer, pero algo me paso que nunca se puso doradito, como que el azucar nunca se quemo y parecia un volteado de piña albino jaja. Esta rico, estaba bien cocido pero guero....
No se si fue porque yo lo hice en un refractario de vidrio y mi mama siempre los hace en los de metal...

Si alguien sabe que me salio mal diganme, para intentar hacerlo de nuevo.

:P

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Mary y sus 4 fantasticos!!
Como no sonreir con tanta felicidad!!

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Re: PASTEL DE VOLTEADO DE PIÑA

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