Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

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Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por Ma-Triz el Jue 22 Ene 2009, 17:27

**SALCHICHAS STRAGONOFF**

Ingredientes:
½ cucharada de aceite
1/3 taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 lata de champiñones enteros
1 cucharada de salsa catsup
1 cucharada de mostaza
1 taza de crema
4 salchichas
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Arroz blanco para acompañar
Papas saladas para acompañar

Procedimiento:
Saltea la cebolla y el ajo, posteriormente agrega los champiñones, crema, mostaza y salsa catsup. Integra sal y pimienta, mezcla bien y coloca las salchichas. Calienta bien antes de servir.

Si lo deseas acompaña con arroz y papas saladas.

El Chef dejo las salchichas enteras, pero las pueden partir para sus peques.....
cheers

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Re: Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por Keny G y sus Triates el Jue 22 Ene 2009, 17:39

MMMmmm se ve rico, pero como se prepara??? Question Question No le entendí.... no sè O sea se hace como una salsa y luego se le agregan las salchichas??? Question Question O Cómo??? Question Question No me imagino a la salsa con las salchichas enteras???

Salu2

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Re: Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por Ma-Triz el Jue 22 Ene 2009, 17:57

Keny

En el mismo sarten que salteas la cebolla y el ajo, posteriormente agregas los champiñones, la crema, la mostaza y la salsa catsup..... revuelves bien
Despues le pones sal y pimienta al gusto , mezclas bien y colocas las salchichas ahi mismo en el sarten con toda la mezcla que tienes en el fuego.... debe de dejarla a fuego lento una vez que hierve..... Calienta bien antes de servir.

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Re: Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por Keny G y sus Triates el Jue 22 Ene 2009, 18:09

Okas Martiux ya entendí... Jejejejeje... Thanks!!!

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Re: Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por carolina el Jue 22 Ene 2009, 20:51

ahh si yo vi que la hiciera el chef oropeza...y si se ven bien ricas.. comer

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Re: Receta del Chef Oropeza... salchichas stragonoff

Mensaje por Cley el Vie 23 Ene 2009, 16:52

y creo k pr ser salchichas a los ninos les gustara , gracias!!
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